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2019-01-29(Tue)

新宿三丁目「新宿栄寿司本店」かつを刺

新宿「ビーフキッチンスタンド歌舞伎町店」新宿三丁目「よきこときく」、「もつ煮込み専門店・沼田」で飲みもう１軒飲みますね

東京メトロ地下鉄丸ノ内線新宿三丁目駅から歩いて１分ほどの寿司です

場所はこのお店も新宿三丁目駅Ｂ２出口を出て四谷よりに１本奥の末広通りにあります

平成３０年（２０１８年）１０月１１日（木曜日）の様子

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店内は入り口入って左側少し奥に寿司カウンター沿いにＬの字カウンターが１２席ほど、右側に４人掛けテーブルが三卓ほど、地下と２階もあるようです

店員は寿司カウンターに４０と３０と２０代頃の男性、ホールに２０代頃の女性が２人ほどです

BGMはなく、テレビはなく、灰皿は見当たらず全席禁煙ですが喫煙コーナーがあるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

お飲み物＆お刺身盛り合わせ＆一品料理
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にぎり＆ちらし＆巻き物
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十月十一日（木）本日のおすすめ
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一品料理
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店内メニュー
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グレープフルーツサワー（５４０円）
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このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

お通し（２００円）
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値段はレシートに明記され、モノとしてはなぜだかこの時期に竹の子土佐煮で普通に美味しいですね

かつを刺（８１０円）
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刺身から注文し、気仙沼産でそれなりの脂がのって普通に美味しいですよ

グレープフルーツサワー（５４０円）
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２杯目もコレにします

天然平目（４３２円）、しまあじ（３２４円）、あわび（６４８円）、ほっき貝（３７８円）
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ひらめは利尻産でシッカリとして良い白身で、あじは愛媛産で脂が良くのって青魚感があり、あわびは近海物で寿司最高値のようで歯応えが良く、ほっきは北海道産でプリプリとして甘みもありますよ

新宿の老舗で日本各地のネタを食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は３８８８円で１貫から食べられる新宿のお寿司屋さんでした

住所：東京都新宿区新宿3-6-2

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