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2022-06-21(Tue)

新宿「大衆酒場春田屋」自家製板わさ

新宿「養老乃瀧」で飲みもう1軒飲みますね

JR東日本の山手線新宿駅から歩いて3分ほどの立ち飲み居酒屋です

場所は新宿駅B12b出口を出てモア3番街を北進し歩いて行くと右側にあります

令和4年(2022年)4月01日(金曜日)の様子

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店内は入り口入って一番奥に厨房と焼き台、厨房沿いに立ち飲みカウンター、右側壁沿いに立ち飲みカウンター、左右に簡易なスタンディングテーブル1卓ずつ、店頭にも簡易なスタンディングテーブルがあり、2階もあるようです

店員は厨房に30代頃の男性、ホールに同年代頃の男性もいます

BGMは邦楽ポップスとテレビ音声、灰皿は入店時要否を聞かれ煙草は自由に吸えるようです

ルールは特に書くような事はありません

お飲み物
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おつまみ
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秒で出る説・・・
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短冊メニュー
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金宮黒ホッピー(528円)
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このお店で飲む1杯目のお酒はコレにします

自家製板わさ(385円)
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このメニューとか秒で出る説・・・と書かれてどういう意味でしょうか

蒲鉾に具が結構見えて歯応え柔らか目で蒲鉾と言うよりさつま揚げの揚げないで蒸したような感じでしょうか

シロ、レバー(99円)
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焼き物の注文は1本からで焼き方と言うか味付けはタレと塩です

タレで味噌が添えられています

トロミがあり甘辛い味付けで味噌も甘辛いです

ネタはショボッとして安いんで仕方なく良く言えば色々食べられます

赤じゃこ天(198円)
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変わり焼き物も食べ、マヨネーズが添えられています

練り物被りになり赤いのは唐辛子でしょうか少しピリッとしています

ホッピーナカ(275円)
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焼酎のナカを貰いもう1杯ホッピーを飲みますね

ニラ皿(220円)
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スピード的なコレを注文し、超おすすめのようです

白ごまがかかって鰹節も入って醤油系に何かピリッとした辛さのパンチがあります

ひざ軟骨(165円)、ねぎま(132円)
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塩で此方も味噌が添えられて普通に美味しい焼き鳥です

小ぶりな焼き物を食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は2100円で手作り料理がウリな新宿の酒場でした

住所:東京都新宿新宿3-21-3

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2022-06-20(Mon)

新宿「養老乃瀧」ゲソぬた

新宿に来ました

JR東日本の山手線新宿駅から歩いて1分ほどの居酒屋です

場所は新宿駅A10出口を出て北進し歩いて行く線路沿いにとある思い出横丁にあります

令和4年(2022年)4月01日(金曜日)の様子

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店内は入り口入って左側少し奥に厨房、厨房沿いにLの字型のカウンターが8席、奥にカウンターが4席、左側手前に2人掛けテーブル席が4卓、右側に4人掛けテーブル席、店頭にもテーブル席、2階もあります

店員は厨房に店長と呼ばれている50代頃の男性と30代頃の男女もいます

BGMは邦楽ポップスとテレビ音声、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールは特に書くような事はありません

お飲みもの
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ご献立
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おすすめ品いろいろ
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短冊メニュー
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ホッピーセット(黒)(620円)
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今日飲む1杯目のお酒はコレにします

飲んでみるとクセがあり焼酎甲類じゃないようでペースが狂います

ゲソぬた(390円)
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酢の物類からコレを食べ、白ごまがかかってワカメときゅうりに大葉が敷かれて白味噌であまーいですよ

大エビフライ(280円)
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揚げ物も食べ、野菜サラダとカットレモンと辛子にタルタルソースが添えられています

サラダはキャベツとレタスと人参ときゅうりで軽くドレッシングがかかっています

海老は中がスカスカと思いつつシッカリと身が詰まっておりこんがりと揚げられて揚げ立てに勝るモノはないですね

焼酎(370円)
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焼酎のナカを貰いもう1杯ホッピーを飲みます

大きなフライを食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は1660円で良心価格な新宿の酒場でした

住所:東京都新宿区西新宿1-2-2

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2022-06-19(Sun)

新宿「札幌|らーめん草木塔」みそらーめん

新宿に来ました

JR東日本の山手線新宿駅から歩いて1分ほどのラーメン屋です

場所は新宿駅構内と接続している京王百貨店新宿店7階大催場で開催されている「春の大北海道展」です

令和4年(2022年)4月01日(金曜日)の様子

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店内は食券買って一番奥に厨房、四方壁沿いや仕切り沿いにカウンター席、中央に仕切りのあるカウンター席があり計36席ほどです

席毎にアクリル板が設置されています

店員は厨房は見えず、ホールやレジにデパートからの店員がいます

BGMは民謡と館内アナウンス、灰皿はデパート内なんで禁煙でしょう

ルールはルールはキャッシュオンデリバリーと言うか事前に食券を買う代金前金制です

暖簾
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メニュー
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みそらーめん(950円)
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京王限定販売、各日限定100食のコレにします

具材は牛蒡唐揚げとなるとともやしと豚ひき肉は炒められているのでしょうか

それとチャーシュー2枚ときくらげと長ねぎです

チャーシュー1個は端っこで塊状になっていて味も染み込んで美味しいですよ

スープはアチッとして焦がしたようなコクがあり北海道のどこかで食べたような気もします


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中細でしょうか少し縮れて玉子系でもないようです

札幌のごぼう入りらーめんを食べるのも良いですね

会計は950円で吉山商店の新ブランドな新宿のラーメン屋でした

住所:東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店 7F

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2022-05-16(Mon)

新宿「らーめんSTYLE・JUNK・STORY本店」塩のきらめき

新宿に来ました

JR東日本の山手線新宿駅から歩いて1分ほどのラーメン屋です

場所は新宿駅構内と接続している京王百貨店新宿店7階大催場で開催されている「なにわ大阪うまいもんまつり」です

令和4年(2022年)3月4日(金曜日)の様子

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店内は食券買って右側奥に厨房、厨房沿いにカウンターが10席ほどです

席毎にアクリル板が設置され前面にもアクリル板があります

店員は厨房に店主と思しき30代頃の男性と同年代の女性、レジや配膳にデパートからの店員さんがいます

BGMは館内アナウンスや何か流れていますが不明、灰皿はデパート内なんで禁煙でしょう

ルールはルールはキャッシュオンデリバリーと言うか事前に食券を買う代金前金制です

メニュー
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塩のきらめき(900円)
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京王限定各日200杯販売予定のコレにします

最初麺とスープを召し上がって後で具材を入れて下さいと出されます

このご時世でその説明が必要かと思いつつ感染対策はシッカリしているんでいいんでしょうね

具投入
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具材はチャーシュー2枚とメンマと長ねぎと海苔と水菜でしょうか

チャーシューは白っぽいのは鳥のむね肉のようで柑橘系の味が感じられます

茶色っぽいのは豚でしょうか燻製のようで燻された感じが良いですよ

スープはアチッと物産展でこれ程熱いのも珍しいかもしれません


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中太の範疇になるのか少しだけ平たいです

塊っぽく解くようで食べにくくコレはお店との違いになるのかは不明です

独特の味と言うかクセは何でしょうか

具材は別添えでご提供。まずは旨みたっぷりのスープと自慢の麺をそれぞれお楽しみください。

大阪物産展で限定らーめんを食べるのも良いですね

会計は900円で地鶏とハマグリの極上ダシな新宿のラーメン屋でした

住所:東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店 7F

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2021-12-07(Tue)

新宿「るるぶキッチン・酒処・何方此方」えびすもち豚・肉じゃが

新宿「食堂・長野屋」で飲みもう1軒飲みますね

JR東日本の山手線新宿駅から歩いて2、3分ほどの立ち飲み居酒屋です

場所は新宿駅東南口を出て南進し国道20号(通称:甲州街道)の高架下と言うか道路下を歩いて行き国道20号(通称:甲州街道)沿いに新宿御苑前駅方面へ歩き右側に「ヴィクトリア・新宿店」がある路地を歩いて行くと左側にあります

令和3年(2021年)11月02日(火曜日)の様子

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店内は入り口入って右側に厨房、一番奥に長方形なスタンディングテーブルが2卓、左右壁沿いに立ちのみカウンターがあります

店頭にもスタンディングテーブルがあります

店員は厨房に20代頃の女性がいます

BGMはテレビ音声と邦楽ポップスと言うか昭和な歌謡曲、灰皿は

ルールは支払いに関して店員さんに聞くと後清算でもキャッシュオンデリバリーと言うか代金前金制で都度払いでも良いと言われます

PayPayが使えるのでまとめて最後にまとめて支払います

ドリンクメニュー
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フードメニュー
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お品書き
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今月の超目玉
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ちょい飲みセット
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札メニュー
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札メニュー
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冷蔵庫
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丸眞政宗
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あわぢびーる・ピルスナー(900円)
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このお店で飲む1杯目のお酒はコレで高ッとクラフト仕様でしょうか

梅きゅうり(300円)
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スピード的なコレを注文し、普通に美味しいですね

肉じゃが(600円)
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目に付いたコレも注文し、時間かかりますと言われハイと言います

厨房ではお姉さんガッツリ作っており流石に一からでは無いだろうと思いつつ待ちます

えびすもち豚の肉じゃがと出されます

じゃがいもはマッシュポテトでトロトロとして創作的と言うか意表を突く変わり種です

豚肉は温めが少し過ぎているのかヘタリ気味でややあまーい味付けですよ

淡路島のブランド豚を食べながら瓶ビールを飲むのも良いですね

会計は1800円でJTBな新宿の酒場でした

住所:東京都新宿区新宿 4-2-8 るるぶキッチンビルヂング1F

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