岡山荒夜の酒場ハンター

2023-03-03(Fri)

岡山「居酒屋樽げん」しゃこ刺身

岡山「炭火もつ焼き・近藤傳八商店」、「成田家西口店」で飲みもう１軒飲みますね

ＪＲ西日本の山陽本線岡山駅から歩いて２分ほどの居酒屋です

場所は岡山駅東口（後楽園口）を出て正面やや右側の「岡山高島屋」を右手に路地を歩いて行くと右側にあります

令和４年（２０２２年）１０月１２日（水曜日）の様子

店内は入り口入って右側に厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンターが１２席ほど、左側に小上がりあり４人卓が５つ、２階もあるようです

店員は厨房に５０代頃の男女とキスマイ藤ヶ谷似な３０代頃の男性と２０代頃の男性が２人です

ＢＧＭは邦楽ポップス、テレビはなく、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールは特に書くような事はありません

飲み物

フードメニュー

おすすめ焼酎

名物

岡山の地酒

角ハイボール

新一番搾り

おすすめ果実酒

岡山地ビール独歩

まるごと岡山の酒

ホッピーでハッピー

札メニュー

レモンチューハイ（３８０円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

あら煮（３３０円）

魚貝類の煮物から食べ、あらと言うか切り身です

ややあまーい味付けで身もタップリです

しゃこ刺身（６８０円）

魚貝類の刺身も食べ、大葉や大根つまやわさびが添えられています

別皿で醤油が出されカウンター上に醤油はあるのですがネタは普通に美味しいです

極聖・ひやおろし（５５０円）

２杯目は岡山の地酒でやや辛めになるのか刺身とも相性良いです

わけぎぬた（３８０円）

酢の物も食べ、タコも盛られて小松菜でしょうか白味噌であまーいですよ

大典白菊本醸造超辛（４５０円）

３杯目も岡山の地酒で確かに辛いです

鳥酢はあるものの名物の感じは出してなく注文するお客さんも少ないです

海鮮ツマミを食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は２８７０円で味自慢な岡山の酒場でした

住所：岡山県岡山市北区本町5-9

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2023-03-01(Wed)

岡山「成田家西口店」湯豆腐

岡山「炭火もつ焼き・近藤傳八商店」で飲みもう１軒飲みますね

ＪＲ西日本の山陽本線岡山駅から歩いて３分ほどの居酒屋です

場所は岡山駅西口（運動公園口）を出て西口筋をやや北進し最初の信号を左折し歩いて行き２つ目の十字路を右折し歩いて行くと左側にあります

令和４年（２０２２年）１０月１２日（水曜日）の様子

店内は入り口入って左側に厨房沿いにＬの字カウンターが１０席ほど、右側奥に４人掛けテーブル２卓２階もあります

店員は厨房に５０と４０代頃の男女、ホールに２０代頃の男性もいます

ＢＧＭはテレビ音声、灰皿は店内に禁煙マークがあります

ルールは特に書くような事はありません

ドリンク＆フードメニュー

天ぷら盛合せ

ボード＆短冊メニュー

かもつくね

チューハイ・ウメ酒（４００円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

湯豆腐（２８０円）

名物のコレから食べと言うか総本店と値段が違いそう言うモノなのかと思いながら食べます

鰹節や長ねぎがのってちぎり豆腐的な感じで唐辛子が入ってカラッとお酒が進む仕様のようです

焼酎・米（３５０円）

２杯目はコレで飲み方は特に聞かれなかったような水割りです

とりきも（２３０円）

肉類も食べ、シッカリ煮込んで歯応えが良い状態でコレが良いかどうかは好みの問題です
味付けは醤油の甘辛系です

ハタハタ焼（４２０円）

焼き魚も食べ、スライスレモンやかいわれ大根が添えられて醤油かかっています

カウンター上に醤油があるのにと思いつつサッパリと食べられます

名物料理を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は１６８０円で政府登録の暖簾なびく岡山の酒場でした

住所：岡山県岡山市北区駅元町28-13

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2023-02-28(Tue)

岡山「炭火もつ焼き・近藤傳八商店」つくね柚子胡椒

岡山に来ました

ＪＲ西日本の山陽本線岡山駅から歩いて１分ほどの居酒屋です

場所は岡山駅東口（後楽園口）を出て正面やや右側にある「岡山高島屋」を右手に路地を歩いて行くと左側にあります

令和４年（２０２２年）１０月１２日（水曜日）の様子

店内は入り口入って右側少し奥に厨房と焼き台、厨房沿いにＬの字型のカウンターが８席ほど、奥に２人掛けテーブル席が９卓ほどレイアウトされています

店員は焼き台に５０代頃の男性、厨房に２０代頃の女性がいます

ＢＧＭは邦楽ポップス、テレビはほぼ無音で映され、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールは特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

フードメニュー

諸国日本酒めぐり

ボードメニュー

焼き台

ホッピー最初の一杯（５６０円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

ポテトサラダ（２７０円）

スピード的なコレを注文し、じゃがいもとハムときゅうりと玉ねぎ等が入って黒胡椒のパンチも効いています

レバー（２００円）

焼き物の注文は１本からで焼き方と言うか味付けはお品書きにネタ毎決まっていてタレと塩です

タレ焼きになっているネタを塩で注文するお客さんもおりそれもアリです

辛子が添えられて山椒がかかってタレはややトロミがありあまーいくてネタは普通です

つくね柚子胡椒（２５０円）

柚子胡椒が添えられて塩ベースで焼かれ白ごまとネギにポン酢でしょうか

うたごえ（２００円）、テッポウ（１７０円）

うたごえは柚子胡椒が添えられて喉笛でしょうかコリコリとして良いですよ

テッポウはタレで辛子が添えられて山椒がかかって横にデカッとして塩でも良さそうです

追加焼酎（２２０円）

焼酎のナカを貰いもう１杯ホッピーを飲みますね

店員さんにツマミを促されている年輩男性は注文せずにひたすら日本酒を飲んでいるのは酒一筋です

炭火串焼きを食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は１８７０円で地産地消推奨店な岡山の酒場でした

住所：岡山県岡山市北区本町 1-12 ミゾイビル　１Ｆ

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2023-02-25(Sat)

岡山「煮込み瞠る」牛チレ

岡山「鳥好駅前本店」、「成田家・総本店」で飲みもう１軒飲みますね

ＪＲ西日本の山陽本線岡山駅から歩いて２、３分ほどの居酒屋です

場所は岡山駅東口（後楽園口）を出て市役所筋を北上して右側に「印章の店・小峠」ある角を右折し歩いて行くと左側にあります

令和４年（２０２２年）１０月１１日（火曜日）の様子

店内は入り口入って右側少し奥に厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンターが８席ほどです
店員は厨房にマギー審司似な３０代頃の男性と同年代の女性がいます

ＢＧＭは洋楽ポップスでしょうか、テレビはなく、灰皿は見当たらず禁煙でしょうか

ルールは特に書くような事はありません

フード＆ドリンクメニュー

白レバー

トロホルモン

自家製辣油

ドリンクメニュー

ブラジャー

三冷ハイボール

赤星

赤ホッピー（プレミアム・ホッピー）（５８０円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレで、所謂５５ホッピーで焼酎はシャリキンです

厨房の棚にはリターナブル瓶がズラーッと並んでいて店主が入って来ないとかなり細かく説明しホッピー押しのようです

特製煮込み（６８０円）、半熟玉子入り（１１０円）

先ずはと書かれているコレから食べます

葱がのって柚子胡椒が添えられて、玉子は薄味です

牛肉のようで確かにアッサリ味でネタの旨味が良く出ていますよ

牛チレ（６４０円）

希少部位のコレも食べ、混ぜてと出されます

生姜おろしが添えられて葱やうずら玉子や白ごまがかかっています

確かに生もので鮮度が良い美味しい肉刺しタレはややあまーいです

下町ハイボール（５５０円）

２杯目はコレにします

牛肉料理を食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は２５８０円で牛肉刺身が食べられる岡山の酒場でした

住所：岡山県岡山市北区駅前町2-5-27

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2023-02-23(Thu)

岡山「鳥好駅前本店」とり酢

岡山に来ました

ＪＲ西日本の山陽本線岡山駅から歩いて１、２分ほどの居酒屋です

場所は岡山駅東口（後楽園口）を出て桃太郎大通りを歩き最初の信号を右折し歩き最初の左角を左折し歩いて行くと右側にあります

令和４年（２０２２年）１０月１１日（火曜日）の様子

店内は入り口入って右側に厨房、厨房沿いにカウンターが１２席ほど、中央に１２人掛けテーブル席が３卓、左側壁沿いに小上がりもあります

店員は厨房に５０代頃の男性が２人と同年代頃の女性と３０代頃の男性が２人、ホールに１０と３０と５０代頃の女性がいます

ＢＧＭはテレビ音声、灰皿は店内に禁煙マークがあります

ルールは特に書くような事はありません

ドリンクメニュー