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2023-06-17(Sat)

花畑町「居酒屋瀬戸」馬肉セット

熊本城・市役所前「立呑み食堂ねぎぼうず」で飲みもう１軒飲みますね

熊本市電の花畑町電停から歩いて１分ほどの居酒屋です

場所は花畑町電停を出て熊本県道２８号熊本高森線を辛島町方面へ歩いて行き左側に「フコク生命 熊本支社」がある角を左折し歩いて行くと左側にあるビルの地下にあります

令和４年（２０２２年）１２月０４日（日曜日）の様子

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店内は入り口入って左側少し奥に厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンターが５席ほど、右側に４人掛けテーブル席、奥に小上がりもあります

店員は厨房に３０と４０代頃の男性と奥に５０代頃の男性、ホールに６０代頃の男性もいます

ＢＧＭはテレビ音声と邦楽ポップスは昭和な歌謡曲、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールは特に書くような事はありません

ドリンクメニュー
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サントリーハイボール
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特選焼酎
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お品書
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刺身・郷土料理
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ホワイトボードメニュー
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生ビール
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このお店で飲む１杯目のお酒は馬肉セット（１６８０円）のドリンクです

お通し（値段は不明）
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値段は会計から単純計算すると結構な値段になり７２０円はどうかと思います

モノは大根と挽き肉煮そぼろあんかけ風的な感じです

馬刺
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生姜とニンニクおろしとスライスレモンと大葉と玉ねぎスライスが添えられています

部位はヒモでしょうかあまーい醤油で食べやすいですよ

馬肉鉄板焼
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もやしやキャベツや人参や玉ねぎが入って生で食べてもクセがないので此方も美味しいく食べられます

そうこうしているときよやすをホールの大将が少し出してくれます

きよやす（５５０円）
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２杯目は芋焼酎で飲み方はロックにします

真鯛のゴマ和え（６２０円）
20221204-4-14.jpg

魚貝類の刺し身類も食べ、スライスレモンや大葉や玉ねぎスライスや紫カブでしょうかねぎが盛られています

ややあまーい醤油ベースでゴマの香ばしさもありネタもシッカリとして良いですよ

ボードメニューを食べながらビールを飲むのも良いですね

会計は３５２０円でセットが嬉しい花畑町の酒場でした

住所：熊本県熊本市中央区花畑町13-14

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