荒夜の酒場ハンター

京成立石「宇ち多゛｜うちだ」で飲みもう１軒飲みますね

京成電鉄の押上線青砥駅から歩いて１分ほどの居酒屋です

場所は青砥駅改札口を出て階段を降りて西側線路沿いに京成立石駅方面へ歩いて行き右側に「ファミリーマート・青砥駅前店」ある角を右折し歩き最初の右角を右折し少しするとあるビルの２階にあります

令和２年（２０２０年）１１月２８日（土曜日）の様子



店内は入り口入って奥に焼き台と厨房、厨房沿いにカウンターが１５席ほど、右側手前に２人掛けテーブル席が１１卓ほどレイアウトされています

店員は焼き台にマウスシールドな４０代頃の男性、厨房に４０代頃女性２人と同年代頃の男性もいます

ＢＧＭはテレビ音声と洋楽ポップス、灰皿は入り口に全面禁煙の張り紙があります

ルールは特に書くような事はありません

ドリンクメニュー


お品書き


十一月の小鉢


ホワイトボードメニュー


キリン一番搾り樽詰生ビール・中（２３０円）


このお店で飲む１杯目のお酒は店員さんに生ビール半額と言われつられてコレにします

まぐろぶつ（４２０円）


小鉢の中からコレを注文し、薬味に大葉や白髪大根も添えられてキハダかなと思いつつ普通に美味しいですよ

カシラ（２本２２０円）


焼き物の注文は２本単位で焼き方と言うか味付けはタレと塩と辛です

タレで焼いて貰いトロミがありあまーい味で普通の赤身肉にアブラが少し付いてジューシー感もあります

小江戸ハイボール（３４０円）


２杯目はコレにします

ホルモン刺し（４２０円）


刺し類からコレを食べ、特製ニンニク醤油で長ネギがのっておろしニンニク添えられて出されます

特製と思いつつタレに唐辛子も入っているようでやや辛さがありニンニクのパンチが追いかけて来ます

焼きの辛タレでしょうかネタはテッポウで宇ち多゛帰りだと何気にレアな感じがありますよ

ネタはしっかりボイルされ肉厚で美味しい食べていると口の中がにんにく臭で凄い事になります

厨房のお姉さんは焼き台のお兄さんに椎茸の焼きが甘くて切れないよと怒っており何回か他のお姉さんにも何か仕事の事で言われ大変そうです

昼間から１人でボジョレーヌーボーのボトルを飲んでいるとにかく明るい安村似なお客さんハイペースで空けてしまい少し寝たり目が虚ろでヤバそうですよ

希少部位の刺しを食べながらハイボールを飲むのも良いですね

会計は１７９０円でハッピーアワーが嬉しい青砥の酒場でした

住所：東京都葛飾区青戸3-39-3 優和ビル 2F

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京成立石「もつ焼宇ち多゛」で飲みもう１軒飲みますね

京成電鉄の押上線青砥駅から歩いて１分ほどの居酒屋です

場所は青砥駅を西側に出て線路沿いに京成立石方面へ歩いて行き「ファミリーマート青砥駅前店」のある角を右折して歩き最初の右角を右折し少しすると右側にあるビルの２階にあります

令和２年（２０２０年）１１月０７日（土曜日）の様子



店内は入り口入って奥に焼き台と厨房、厨房沿いにカウンターが１２席ほど、右側手前に２人掛けテーブル席が１０卓ほどレイアウトされています

店員は焼き台に４０代頃の男性、厨房に３０代頃の男性と３０代頃の女性が２人ほどです

焼き台方以外はマスクを着用しています

ＢＧＭは洋楽ポップスとテレビ音声でテレビは遠く音声は小さ目でしょうか、灰皿は見当たらず店頭に全面禁煙の張り紙があります

全面禁煙て表現が強いなあと思いつつ時代の流れです

ルールは特に書くような事はありません

ドリンクメニュー


お品書き


十一月の小鉢


名物煮込み・旨い！小江戸刺し


ホワイトボードメニュー


小江戸ハイボール（３４０円）


このお店で飲む１杯目のお酒は店員さんに生ビール半額と言われるも大瓶をガッツリ飲んで来たのでコレにします

とは言えこの時間はほほ生ビール半額目当て？のお客さんのようです

ゲソ天（３２０円）


揚げ物から食べ、熱いんで気をつけてと出されマヨネーズと生姜おろしが添えられています

ビジュアル的に天ぷらと思いつつ、そう熱くもなく普通の唐揚げでしょうか

ダンゴ（一皿二本２２０円）


焼き物の注文は２本単位でからで焼き方と言うか味付けは塩とタレと辛があります

塩で焼いて貰い所謂鳥つくねでネタは至って普通です

カクテキ（２５０円）


スピード的なコレを注文し、箸休めにします

テッポー（一皿二本２２０円）


焼き物はコレも食べ、辛で表裏１本ずつで盛られニンニク唐辛子醤油系になりパンチがありクニュクニュした食感も良いですよ

小江戸ハイボール（３４０円）


２杯目もコレにします

赤身（一皿３５０円）


刺し類からコレを食べ、味付けは酢みそにします

所謂カシラになり味噌はやや辛めでネタは肉肉しいです

特製たれの焼き物を食べながら焼酎ハイボールを飲むのも良いですね

会計は２２４０円で小鉢料理も充実している青砥の酒場でした

住所：東京都葛飾区青戸3-39-3 優和ビル 2F

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京成立石『宇ち多゛』で飲み青砥に来ました

京成本線青砥駅から歩いて１分ほどです

もつ焼き『小江戸』です

ロケーションとしては青砥駅で出入口２を出て立石方面に歩き『サークルＫサンクス青砥駅前店』を右折し４軒目のビル２階です

荒夜の酒場ハンター　青砥『小江戸』編
平成２７年（２０１５年）１月１９日の様子





店内は入り口入って奥に焼き台と厨房、厨房沿いにカウンターが１０席ほど、店員さんの出入口があり少し離れてカウンターが１０席ほど、

カウンター席の後には奥から４、２、４、４、２、４、２人掛けられるテーブル席があります

店員は焼き台に店主と思しき５０代頃の男性、厨房に３０代頃のスラッとした男性、３０代頃の女性、４０代頃の女性５０代頃の女性、

２０代頃の女性もいます

BGMはテレビが映っておりその音声、灰皿はカウンターの棚の上にあり煙草はフリーのようです

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー


ワインメニュー等


お品書き


本日の小鉢


店内メニュー


壁にはボードや木札のメニューがあります

ボードメニュー


本日のおすすめは見にくいからズームしますね

カウンター上


小江戸ハイボール（３２０円）


店員さんは他のお客さんに「ボール氷なしでいいですか」と聞いていますが聞かれないですね

このお店の標準は氷なしと思っていたのですが聞いたりしているようですが店員さんにもよるのかもしれません

このキリリとした炭酸強めでドライなハイボール、グラスは違えど中身は同じ・・・たぶん

京成立石『江戸っ子』から独立されたお店のようで焼き台の方、厨房のスラッとした男性、厨房のおばちゃんイヤお姉さん１人も見た顔です

焼き物の注文も２本単位と楽になって１人でも気楽で、メニューにはレバーペーストやカキのオイル漬けにバケット付きなんてあります

４本単位の焼きとんのネタの組み合わせで混ぜたりとかしなくて良く塩、タレ、辛と焼き方のあじもあります

焼き物の注文が１人様でも楽でサイドメニューが充実し、ドリンクの種類も多く、ワインや日本酒もそれなりに揃えていますよ

ナンコツ（二本２００円）


タレで焼いてもらい少し甘めのタレで小さ目ですがコリコリ感すごいですよ

まぐろすき身（２５０円）


限定５食と書かれておりそこに惹かれて安いし普通に美味しいですよ

赤身（３４０円）


刺し類からコレを酢みそでお願いし、まあ刺しと言ってもモツのボイルですよ

焼豚と言うか豚のボイル版のような感じで味噌は甘めだがラー油ぽい辛味も少しあります

煮込みの注文は店員さんが確か小さいのとか聞いておりミニ版もあるようです

菜の花のからし和え（２５０円）


旬の季節で・・・と言ってもまだちょっと早くいつでもあるのでしょうかね

小江戸ハイボール（３２０円）


２杯目も同じコレですが何も聞かれずになぜか今回は氷が２個入っていますよ・・・このパターンもアリのようです

２杯目なんで気を使ってくれたのでしょうか・・・どうでも良いですね

近くのお客さんは「レバニンニク」と注文しておりレバ刺し？と思いましたが何でしょうか

店員さんは「レバー素焼き若ニンニクで」焼き台にオーダーしており若は若焼きのようです

それをお客さんは醤油やごま油で好きに味付けして食べており薬味をショウガで注文しているお客さんもいますよ

京成立石近くのこの地でハイボールとモツを食べながら洋風なオツマミも良いですね

会計は１６５０円でドライなハイボールが美味しい青砥の酒場でした

住所：東京都葛飾区青戸3-39-3優和ビル 2F

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