荒夜の酒場ハンター

小岩「立ち呑み酒場・さくら」、「ホリタ商店」で飲みもう１軒飲みますね

ＪＲ東日本の総武本線小岩駅から歩いて４分ほどです

居酒屋「大竹」です

ロケーションとしては小岩駅北口を出て線路沿いに新小岩方面へ歩いて行くと右側にあります

荒夜の酒場ハンター　小岩「大竹」編
平成３０年（２０１８年）４月１０日（火曜日）の様子



店内は入り口入って右側少し奥に厨房と焼き台、厨房沿いにＬの字型カウンターが１４席ほど

左側に４人掛けテーブルが２卓ほど、奥に１６人ほど座れる小上がりもあります

店員は焼き台に３０代頃の男性、ホールに３０代頃と５０代頃の女性が２人ずついます

BGMはなく、テレビは無音で放映され、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

飲み物


生・瓶ビールの銘柄は不明、サワー類もあります

フードメニュー


焼き物、おつまみ等あります

ボードメニュー


本日のおすすめでしょうか、刺し身やおひたしもあります

店内メニュー


お品書きと被っていますが短冊に書かれたメニューもあります

下町ハイボール（３００円）


このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

本日のお刺身：まぐろとホタルイカ（５００円）


とりあえず魚貝類を食べ、マグロは赤身のブツのようでホタルイカも盛られて普通に美味しいですよ

カシラ刺し（３００円）


もつ刺しも食べ、独特な醤油ダレがかかって脂の部分があまーいくて辛子やにんにくとも合います

ナンコツ（２本２００円）


焼き物の注文は２本単位と言うか２本以上だったら何本でも良いようで焼き方と言うか味付けは

塩で右側の１本は肉付きが良くカシラっぽくほぼ味付けはなく辛子で食べて下さいと言う事でしょうか

レバ（２本２００円）


タレは独特でややあまーいく、擦られた野菜も入っていおりネタも良くハイレベルですよ

下町ハイボール（３００円）


２杯目もコレにします

煮込み（３００円）


ホクホクとしたジャガイモがのって味噌味ベースで良く煮込まれて味が染み込んでいますよ

小岩の移転した老舗居酒屋でもつ刺しを食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は２５９０円でジャガイモ入り煮込みが食べられる小岩の酒場でした

住所：東京都江戸川区西小岩1-19-26

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小岩「立ち呑み酒場・さくら」で飲みもう１軒飲みますね

ＪＲ東日本の総武本線小岩駅から歩いて１分ほどです

立ち飲み居酒屋「ホリタ商店」です

ロケーションとしては小岩駅北口を出て信号のある正面の通りを歩いて行き最初の十字路を左折し歩いて行くと

左側にあります

荒夜の酒場ハンター　小岩「ホリタ商店」編
平成３０年（２０１８年）４月１０日（火曜日）の様子



店内は入り口入って左側に厨房沿いに立ち飲みカウンター、右側に簡易なスタンディングテーブルが２卓、２階もあります

店員は厨房に店長と思しき３０代頃の男性、ホールに２０代頃の男性もいます

BGMはテレビ音声、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしてはキャッシュオンデリバリーと言うか事前に食券を買う代金前金制です

ドリンクメニュー


生ビールの銘柄はアサヒスーパードライ、瓶ビールはサッポロ黒ラベルです

フードメニュー


サラダ、鉄板料理、逸品、一品料理もあります



本日のオススメ


黒板には魚貝類のツマミが並んでいます

店内メニュー


短冊に書かれたメニューもあります

食券


５００円毎に５０円得なコレを１０００円分購入します

ホッピーセット・黒（４００円）


このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

ポテトサラダ（２００円）


スピード的なコレを注文し、ジャガイモが普通に美味しいサラダです

しょうが天串（２５０円）


揚げ物も食べ、さつま揚げの生姜バージョンで揚げ立てに勝るモノはなく美味しいですよ

ナカ（１００円）


焼酎のナカを貰いもう１杯ホッピーを飲みますね

ほうれんそうのおひたし（２００円）


これは食券がなくなり５０円プラスで会計します

飲んでいて店員さんにこの界隈のお店の話を聞くと常連さんらしき方が店の悪口を店員さんと話すと言う

良くわからない展開になります

小岩のビニールシートな立ち飲みでスピードメニューを食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は１０５０円で食券ルールな小岩の酒場でした

住所：東京都江戸川区西小岩１丁目２２−９辺り

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小岩に来ました

ＪＲ東日本の総武本線小岩駅から歩いて１分ほどです

立ち飲み居酒屋「立ち呑み酒場・さくら」です

ロケーションとしては小岩駅北口を出て新小岩方面へ歩き最初の右角を右折して細い路地を北上して行くと

右側にあります

荒夜の酒場ハンター　小岩「立ち呑み酒場・さくら」編
平成３０年（２０１８年）４月１０日（火曜日）の様子



店内は入り口入って右側少し奥に厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンターがあり椅子が３脚あり残りは立ち飲み、

左側手前に６人掛け右側手前に５人掛けテーブル席もあります

店員は厨房にみみちゃんと呼ばれている５０代頃の男性がいます

BGMはテレビ音声、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ルールとしてはキャッシュオンデリバリーと言うか代金前金制で都度払いです

ドリンクメニュー


カウンター上にお品書きはなく短冊に書かれたメニューがあります

ドリンクメニュー


焼酎や日本酒もあります

フードメニュー


限定の牛串焼、殿堂入りのカミカツカレーもあります

店内メニュー


本日のおすすめ、大サービスのうなぎセット等あります

大皿


カウンター上に作り置きの大皿料理もあります

ショーケース


魚貝類の刺し身でしょうか色々とあります

チューハイ（２００円）


今日飲む１杯目のお酒はコレにします

かぶ漬（２１０円）


スピード的なコレを注文し、かぶときゅうり一緒になると言われハイと言います

おでん・大根、厚揚げ（各1個７０円）


こんぶなく個人的には昆布のないおでんなんてと思いつつ厚揚げ鍋で温められていると思いきやレンジでチンとし

普通に美味しく大根と比較して厚揚げが小さいですね

チューハイ（２００円）


２杯目はコレにします

大皿はゴーヤハッシュドビーフもありポークで作ってもらいたかったなんて常連さんは言っています

酔っ払った常連さんスマホでバリバリと通話しています

小岩の立ち呑みでスピードメニューを食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は７５０円で７０円均一のおでんが食べられる小岩の酒場でした

住所：東京都江戸川区西小岩1-23

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小岩に来ました

ＪＲ総武本線小岩駅北口から歩いて３分ほどになります

焼きとん『豚小家』です

荒夜の酒場ハンター　小岩『豚小家』編
平成２６年（２０１４年）４月３日の様子



店内は入口入って右奥には焼き台と厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンターが６席ほど、カウンター後には４人卓が３つほど、

奥には座敷もあるようです

店員は焼き台に店主と思しきマスターと呼ばれている３０代頃の男性、厨房に２０代頃の女性が２人、ホールに２０代頃の女性が１人います

店主さんは頭に手拭いを巻き、髪の毛は金髪に染め、黒いＴシャツ、耳に赤ボールペンをかけている体格の良い方です

ＢＧＭはジャズでテレビなく灰皿は卓上に置いています

お飲み物


３冷ホッピー


果実酒


厳選銘柄豚串


豚逸品料理


鉄板焼き


もつ刺し


卓上


黒ホッピー（４５０円）


サワー系にしようかと思いましたがコレにします

店員さんに黒ホッピーと注文しメニューには３冷シャリ金ホッピーです！と書かれていますよ

お通し（値段？）


会計の３４１０円から算出すると注文した品の合計が２８６０円でチャージ代が３００円で差額が２５０円になります

品としては味玉と言うか煮卵になり普通に美味しいですね

もつ刺し３点盛り（９００円）


ネタは選択ができ店員さんに「れば、たん、テッポウ」と注文します

店員さんにレバーとタンは胡麻油、テッポウはポン酢で食べて下さいと言われます

れば刺し


色も鮮やかでプリプリでトゥルントゥルンの美味しいレバ刺しですよ

たん刺し


少しオイルがぬられており食べやすくしているのでしょうかこれも美味ですね

テッポウ刺し


ビジュアルがいいですねと言うかこのシワが良い感じで柔らかくて美味しいですよ

白ホッピー（４５０円）


もう１杯飲みますね・・・今回はシロです

シャリ金と呼ばれているこのお酒飲み易くて怖いから１杯につきホッピー１本使ってしまいます

飲んでいると思ったより焼酎の量が多くはないんで余り酔わなくホッピーのおかわり焼酎（なか）２５０円でも良かったかな

ホールの店員さんは声をかけた順にお客さんのオーダー受けており教育がしっかりして・・・イヤ当たり前ですね

シャーベット


ポテトサラダ（３８０円）


サラダからコレを注文し一捻りでもあるかと思いましたが比較的普通です

おまかせ串盛り（６８０円）


串５本盛りタレか塩でタレにしそれぞれのネタのおまかせの焼きができるか聞くと駄目でした

店主が厨房内から品を出し辛子の方から豚バラ、あぶら、とんとろ、かしら、はらみと説明されます

メニューを後で見てみると銘柄豚を１本混ぜているようでその銘柄は言っていなく不明で一番左の豚バラが銘柄豚になるのでしょうか

もつ刺しのネタの注文を考慮した被らないようなネタ選びをしているのですかね

個人的には余り注文しないネタが並んでしまったのです

はらみ、かしらは歯応えがシッカリしていて美味しく他は少し甘め系のタレに合っており良いですね

焼き物には時間がかかり店主さん時にバーナーも使いますよ

隣のお客さんの連れは１００ｋｇはゆうに超えて腹回りも１ｍはゆうに超えている男性が飲んでいます

そのお客さんがＬ字カウンターの角に座ってしまい店員さんが後を通るのに大変ですね

隣のお客さんが席を変わりましょうかと言うも「めんどくさい」と他人の迷惑より自分の迷惑は駄目なようです

体格の良いお客さんが焼き物がこないからと店主に確認するも「もうちょっと待って下さい」と言われています

会計する時は体格の良いお客さんの後を通る事になり少し位動けないのかと思いつつも抜け出して帰ります

会計は３４1０円で銘柄豚が食べられる小岩の酒場でした

住所：東京都江戸川区西小岩1-27-91F

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小岩『江戸政』で飲みここ小岩でもう１軒飲みますね

総武本線小岩駅南口から歩いて６，７分ほどになります

鳥料理『素揚げや 小岩店』です

荒夜の酒場ハンター　小岩『素揚げや 小岩店』編
平成２６年（２０１４年）３月７日の様子



店内は入口入って右側に厨房と揚げ台、厨房沿いにストレートなカウンターが８席ほど、一番奥には小上がりが８席ほどあります

店員は揚げ台に店主と思しき４０代頃の男性、厨房には２０代頃の女性が１人います

お品書き


店員のオネーサンさんからお品書きの説明を受けます

素揚げの説明になり粉を付けていない揚げた鳥肉のような感じになるようです

お品書き




マスターおすすめ地酒


卓上


ホッピー（３４０円）


店員さんにホッピーと注文すると「白ですか黒ですか」と聞かれ「黒で」とお願いします

お通し（値段？）


お通しの料金は会計の２３９０円から算出すると注文した品の合計は２０９０円になり３００円になるようです

品としてはほうれん草ごま和えでしょうか、つゆだく仕様でマイルド感があり美味しいですね

お新香（５００円）


素揚げの手羽を注文しお品書きには揚げるのにお時間を２０分程いただきますと書かれておりすぐに出てきそうなコレをお願いします

手羽（７００円）


写真のタイムスタンプではお通しの写真からこの写真までの時間は１５分で思ったよりは早かったですよ

その時のお店の状況によって揚がる時間も変わるのでしょうけどね

店主さんに「熱いんでお分けします」と言われ京成立石「鳥房」の分解と言うか捌いてくれるサービス？もあるようです

出されたまんまの状態で写真を撮らないと思いつつ店主さんから「お写真を撮ってから」とマジかよしっかりと察してくれていたようです

分解中


出来立ての素揚げの素の状態の写真を撮り終え店主さんが捌いてくれていますよ

確か部位としてササミ、もも、手羽元、手羽先にわかれ、お好みで柚子胡椒を使って下さいと言われます

熱いんでと言われいたから警戒して間を置いて食べると既にもう冷めていて一部を残して骨まで食べられます

手羽先の皮がパリッとしていて身と一緒に食べると美味しいですよ

ホッピーのなか（２００円）


焼酎の中のお代わりをしてホッピーをもう１杯飲みますね

持ち帰りのお客さんも多いようで店主さんは揚げ場から外の通行人に気さくに話しかけていますね

煮鳥・ツナギ（はつもと）（３５０円）


焼鳥ではなく煮鳥のようで６種類あるネタから心臓とレバーをつないでいる部分のコレにします

食べてみるとタレが甘めで八丁味噌系でしょうかハツとレバーの味わいが感じられて良いですね

骨


素揚げを食べ終わり残った骨がコレになります

会計をして帰る時に店員さん二人にありがとうございますと言われ送られます

会計は２３９０円で素揚げが美味しい小岩の酒場でした

住所：東京都江戸川区南小岩8-25-1東洋ハイツ 1F

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