荒夜の酒場ハンター

人形町『立呑み魚平』に来ました

都営地下鉄新宿線浜町駅から歩いて３分ほどです

立ち飲み居酒屋『富士屋本店』です

ロケーションとしては浜町駅Ａ２出入口を出て人形町方面へ歩いて行き浜町公園前の信号を左折し

東京都道４７４号浜町北砂町線（清洲橋通り）を歩いて行くと左側にあります

荒夜の酒場ハンター　浜町『富士屋本店』編
平成２９年（２０１７年）５月１９日（金曜日）の様子



店内は入り口入って中央少し奥に厨房、厨房沿いにコの字型の立ち飲みカウンターがあり、２階や３階もあります

店員は厨房に３０代頃の男性が３人ほど、ホールに３０代頃の男性もいます

BGM はジャズ、テレビはなく、灰皿はなくたぶん禁煙のようです

ルールとしては特に書くような事はありません

ドリンクメニュー


生ビールの銘柄はサッポロ黒ラベル、ハイボール、カクテル、焼酎、シードルもあります

ドリンクメニュー


白・赤・泡グラスワインやボトルワインもあります

本日のおすすめ！


温菜、メインの肉、パスタ、ピザ、ご飯、特製デザートもあります

本日のおすすめ！


早い小皿料理、サラダ、前菜、シャルキュトリー、チーズ等あります

お一人様専用メニュー


別途、お一人様メニューを出され定番メニューと丸被りのモノもありますがコレは良いですね

ボードメニュー


黒板にはお品書きと被っていますが色々とあります

厨房


牛フィレとウニでしょうか

レモンサワー（５００円）


このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

ホタルイカ、ホタテ、花わさびのマリネ（７００円）


前菜からコレで花わさびとそのソースも敷かれてホタルイカはややマヨネーズッぽい味で和えられて、ホタテ、カブ？

一人様用にしては花わさびが多く名前のイメージの割にパンチが少ないですね

モルタデッラハムカツ（３５０円）


揚げ物も注文し、熱いんでと出されボローニャハムのカツになるようでチーズも入ってコレが濃厚ですよ

ヴィーニョ・ヴェルデ（５００円）


２杯目はホールの店員さんがいなく厨房のシェフにグラスワインと注文すると選んでと言われ少し雑な対応です

ポルトガル産の白ワインで微発砲のザ辛口は辛いより炭酸がのど越しに良いですよ

合計だけ書かれたレシートには１６８０円でこのワインは付け忘れのようです

常連さんにワインのウンチクを語っている店員さんもいます

浜町のビストロで旬の海鮮を食べながらワインを飲むのも良いですね

会計は１６８０円でお一人様メニューが嬉しい浜町の酒場でした

住所：東京都中央区日本橋 浜町2-24-2

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祐天寺「忠弥」で煮込みを食べた後は渋谷に来て飲んでみます

ＪＲ山手線渋谷駅西口から歩いて４分ほどかな

首都高速３号渋谷線、国道２４６号線を歩道橋で通過し少し歩くとすぐにありますね

渋谷「富士屋本店」です

『荒夜の酒場ハンター』居酒屋「富士屋本店」編
平成２５年（２０１３年）１月２５日の様子



店内は地下１階にあり入口入って中央部が厨房になっており、厨房を囲む大きなカウンター良く見えないのでわかりませんが

このカウンター全部つながっているのか入口近くのカウンター下には出入りする空間がありそれが所々にあるのかな？

ちなみに立ち飲みを謳っている酒場で全て座席ありなんてお店もあるからこのお店は立ち飲みです

店員は女店主？ママ？オカーサンのような愛想の良い６０代頃の女性、営業時の調理人は基本１人になるのか

接客等には４０代頃の男性が２，３人いたかな

立ち飲みの代金支払いシステムは飲み物、食べ物と現金の交換になりますよ

何品か注文した際には全てが供されてから清算していましたね

焼酎３６０ｍｌ（６００円）、ホッピー（２００円）


飲み物はホッピーがあるようなので・・・焼酎は「これにしますか」と宝焼酎のミニボトルを提示されこれにします

このボトル２合になり結構飲みガイがあってホッピーも１本じゃ足りませんよ

本マグロブツ（３５０円）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ネギヌタ（２５０円）


この２品が合わさって安くしてくれると嬉しいが・・・もちろん量は減らして



ヌタをかき混ぜてみると量が意外とありマグロと混ぜてマグロヌタになりますね

ヌタは味噌といいネギのゆで加減といい良いですよ

マグロはまあ普通に美味しいと言うかやはりこの値段だと安いでしょうね

ハムカツ（２００円）


分厚いハムカツが多い中ではこちらは少しショボ目ですが値段、量、味を考えると良いですよ

ホッピーをチビチビと飲んでいると隣で飲んでいるお客さんが時々妙な姿勢で飲んでいますね

立ち飲み屋にして凄いアクロバチックな姿勢に変化させ飲んでいるからなんなんだろうかと思っていましたが・・・

何なんでしょうか・・・良く見ていると隣のお客さんの煙草の煙をよけているようですよ

そのうち煙を嫌っているお客さん側にあった灰皿を煙草を吸っているお客さんの目の前に置きましたよ

完全に喧嘩売っていますね・・・と言うより気になる人によってはしょうがない事かもしれませんね

ホッピー（２００円）


焼酎の飲みごたえと言うかそもそも量が多いから当然ホッピーの外を追加しました

ママさんが常連？のお客さんと相撲談義に花を咲かしていますね

なぜか、時々こちらにも話しを振り気を使っているようで気さくな女将さんですよ

ちくわ天（２５０円）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　げそ天（２５０円）


周りを見ていると揚物率が高く何気に真似っこで後半は揚げ揚げモードに入りましたね

さすがに揚物３品も注文しているお客さんは少ないのですがなぜか今日は揚物スイッチが入りましたよ

会計は２３００円で立ち飲みながらツマミが豊富でおいしい渋谷の酒場でした

住所：東京都渋谷区桜丘町2-3富士商事ビル Ｂ１Ｆ

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