福岡・天神南・中洲川端「すし将軍・西中洲店」本マグロ大トロ
福岡市地下鉄七隈線の天神南駅から歩いて4分ほどの立ち飲み居酒屋です
場所は天神南駅出入口5を出て国道202号を中州方面へ歩いて行くと左側にあります
平成30年(2018年)11月14日(水曜日)の様子

店内は入り口入って左側少し奥に寿司カウンターがあり沿ってLの字型の立ち食い飲みカウンターがあります
店員は寿司カウンターに50と40と30代頃の男性がいます
BGMは邦楽ポップス、テレビはなく、灰皿は禁煙でしょう
ルールは特に書くような事はありません
ドリンク&フードメニュー

握り寿司

ボード&短冊メニュー

ボードメニュー

ざく切りレモンサワー(400円)

店員さんに飲み物はどうしますかと聞かれコレにします
ハイボール半額ですが酔いでなぜだかコレにしてしまいます
生アジ(100円)、天然真フグのたたき(150円)、本マグロ大トロ(400円)、真鯛(150円)

アジは脂が良く、フグはもみじおろしポン酢ジュレ的なモノがかかってシッカリ歯応えで、大トロはトロトロと脂、真鯛は普通に美味しいですよ
つまみ玉子焼き(100円)

つまみネタも食べ、甘いツメのようなモノがかかりバーナーで炙られてプリン的な味わいでデザート感覚で食べられます
天神の立ち食い寿司で本マグロを食べながらサワーを飲むのも良いですね
会計は1404円で本格にぎり寿司な天神の酒場でした
住所:福岡県福岡市博多区西中洲1-4
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