大阪・東梅田荒夜の酒場ハンター

2021-03-01(Mon)

大阪・東梅田「わすれな草」スルメイカわた焼

東梅田「天ぷら大吉・ホワイティうめだ店」で飲みもう１軒飲みますね

大阪メトロ地下鉄谷町線の東梅田駅から歩いて３分ほどの居酒屋です

場所は東梅田駅近くにある地下街「Ｗｈｉｔｙ梅田」のＮＯＭＯＫＡゾーンにあります

令和２年（２０２０年）１０月２２日（木曜日）の様子

店内は入り口入って左側に厨房、厨房沿いにＬの字型のカウンター２０席ほど、右側壁沿いに４人掛けテーブル２卓と２人掛けテーブル席が５卓ほどです

店員は厨房４０代頃の男性と３０と２０代頃の男性それぞれ２人ずつ、ホールに２０代頃の男女もいます

ＢＧＭはなく、テレビはなく、灰皿なく禁煙でしょう

ルールは特に書くような事はありません

ドリンクメニュー

国産ハイボール

本日のおすすめ

ボードメニュー

焼鳥・逸品メニュー

樽ハイ（レモン）（３９０円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

ポテトサラダ（３８０円）

スピード的なコレを注文し、じゃがいもがゴロゴロとしてあまーいです

スルメイカわた焼（５８０円）

おすすめからコレを食べ、身やゲソに肝が良く和えられて日本酒を飲みたくなりますよ

樽ハイ（レモン）（３９０円）

２杯目もコレにします

うまきを注文するも来なくて会計をしている時に出され「払います」と言うも「いいです」と言われます

クレジットカードでの支払いをやり直してくれ何だか悪かったような気もします

隣のお客さんは半袖Ｔシャツで日本酒にチェイサーに生ビールを飲んでいます

とりあえずの一品を食べながらサワーを飲むのも良いですね

会計は１９１０円でジビエ料理も食べられる東梅田の酒場でした

住所：大阪府大阪市北区小松原町梅田地下街ホワイティうめだイーストモール

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2021-02-27(Sat)

大阪・東梅田「天ぷら大吉・ホワイティうめだ店」白えびと三ツ葉かきあげ

東梅田に来ました

大阪メトロ地下鉄谷町線の東梅田駅から歩いて３分ほどの天ぷら屋です

場所は東梅田駅近くにある地下街「Ｗｈｉｔｙ梅田」のＮＯＭＯＫＡゾーンにあります

令和２年（２０２０年）１０月２２日（木曜日）の様子

店内は入り口入って左側少し奥に厨房、厨房沿いにカウンターが１４席ほど、右側手前にＬの字型のカウンターが３席、右側に２人掛けテーブル席が１０卓ほどレイアウトされています

店員は揚げ台に５０代頃の男性、厨房に３０代頃の女性が２人と２０代頃の男性、ホールに３０と２０代頃の女性もいます

ＢＧＭはＪ－ＰＯＰ、テレビはなく、灰皿は見当たらず禁煙でしょう

ルールは特に書くような事はありません

入店時に体温測定とアルコール消毒をします

ビニール製のマスクケースもどうぞと出されます

ルールは特に書くような事はありません

ドリンク

フードメニュー

地酒

天ぷらランチ

角ハイボール・こだわり酒場のレモンサワー

白鶴ひやおろし

ご来店下さる皆様へ

瓶ビール（中）・アサヒスーパードライ（５００円）

今日飲む１杯目のお酒はコレにします

ヤゲンなんこつ梅肉和え（３５０円）

スピード的なコレを注文し、少し食べた後の写真です

梅水晶の鶏肉系版になりたまに食べるサメではないので動物観あるかな

まこもだけ（１２０円）、白えびと三ツ葉かきあげ（３１０円）

揚げ物も食べ、まこもだけは店員さんに薦められて少しサツマイモに近くあまーいですよ

天つゆ

大根おろしタップリの天つゆはサッパリ系でツマミにもなります

かき揚げは富山県産でショボッとしていますがネタを考えれば普通でしょうか

とりあえずあてを食べながらビールを飲むのも良いですね

会計は１４００円で大阪一旨い天ぷらな東梅田の酒場でした

住所：大阪府大阪市北区堂山町梅田地下街3-1 イーストモール NOMOKA

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2019-02-08(Fri)

大阪・東梅田「スナックパーク・阪神名物・いか焼き」いか焼き

東梅田に来ました

大阪市営地下鉄谷町線の東梅田駅から歩いて１分もかからない立ち飲み居酒屋です

ロケーションとしては東梅田駅と接続している『阪神梅田本店』の地下１階です

平成３０年（２０１８年）１０月１７日（水曜日）の様子

店内はいかの焼き台が５台ほどあり、フードコート仕様で飲食は別にイートインスペースがあります

店員は厨房と言うか焼き台等に２０代頃の男性が２人、レジに２０代頃の男女と３０代頃の男性もいます

ＢＧＭはなく、テレビはなく、灰皿はデパート内で禁煙でしょう

ルールとしてはキャッシュオンデリバリーと言うか代金前金制で都度払いです

フードメニュー

ドリンクメニュー

いか焼き（１５２円）

定番のコレを注文し、ベースはパリッとしてなくやわやわとモッチリして味はソースのようでイカ感は少しですが安いんで問題ないですよ

スーパードライ（３８１円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレで生ビールは隣の持ち帰りコーナーで会計する事になっており２度手間になります

阪神梅田のスナックパークで名物を食べながらビールを飲むのも良いですね

会計は５３３円で大阪のソウルフードが食べられる百貨店でした

住所：大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 B1F スナックパーク

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2014-12-07(Sun)

大阪・東梅田「ミッテラン２世」（ビストロ）［和牛ほほ肉赤ワイン煮込み、ミックスナッツ］

動物園前『マルフク』、恵美須町『酒の穴』、なんば『豚足のかどや』、天神橋筋六丁目『春駒』、『稲田酒店』で飲み、

天満『酒の奥田』、『但馬屋』、『大安』で飲み東梅田に来ました

大阪市営地下鉄谷町線東梅田駅から歩いて２分ほどです

ビストロ『ミッテラン２世』です

ロケーションとしてはＪＲ大阪駅から向かって梅田阪急ビル先の大阪富国生命ビル地下２階で『酒場　やまと』の２軒ほど先です

荒夜の酒場ハンター　東梅田『ミッテラン２世』編
平成２６年（２０１４年）１１月５日の様子

本日のおすすめメニュー！

店内は入り口入って正面奥に厨房、中央に丸い小さなスタンディングテーブルが８卓ほど、左右壁沿いに立ち飲みカウンターがあります

店員は厨房は良く見えないが男性３人ホールに２０代頃の女性３０代頃の男性店長らしき４０代頃の男性中継の女性が１

BGMはお客さんの話し声の間で僅かに聞こえる洋楽ポップス、テレビない、灰皿はカウンター上に常備されており煙草はフリーのようです

ルールとしては立ち飲みワンドリンク制で、店員さんが伝票を書き代金後払いです

ワイン＆ドリンクメニュー

立ち食い料理

メニューに書かれている「Ｔａｃｈｉｇｕｉ　Ｃｕｉｓｉｎｅ」ってなんだと思っているとローマ字とフランス語を付けたようです

本日のおすすめメニュー

店内

カウンター上

ポールスター・スパークリング（３８０円）

このお店で飲むお酒は泡系からコレにします

立ち食い・飲みフレンチで大阪版『俺のシリーズ』的な感じと思っていたのですがこの手のお安いお酒もあります

ミックスナッツ（２８０円）

とりあえず、すぐに出てきそうなコレを注文します

和牛ほほ肉赤ワイン煮込み（９８０円）

店長らしき方は他に持っていこうとしていましたね

牛肉がベーコンやマッシュルームと煮込まれて、ふわふわのマッシュポテトが添えられ、なぜかピーマンものっています

ルーは良い感じの味わいで肉が大きく牛肉感が強すぎる匂いが漂っていますよ

後から来たお客さんが数量限定の牛フィレ肉のロッシーニを注文していたからそれでも良かったですかね

食べかけ

付け合せのマッシュポテトでマイルド感がありますが肉は大きさと言い匂いからして少し荒々しいですよ

シャトー・クロワ・ムートン（８８０円）

上の肉料理には赤ワインと合わせてと書かれているから注文しますが赤ワインで被りますね

店員さんに赤ワインと注文すると自動的に８種類ある赤ワインから１番高い８番８８０円でと言われ、そういう接客なんですね

偶々かもしれませんが何かワインを選択する為のトークとかはないようです

ほどよい渋味があり、それほどのコクは感じませんが普通に美味しいですよ

店内の様子を見ていると自分の時は気が付かなかったのですが店員さんのドリンクの置き方は少し雑です

チャージとかお通し代はないようで使い方次第では安価なドリンクも揃えており、手軽にフレンチを食べたい時は良いですね

会計は２６１０円で立ち飲みでフレンチが食べられる東梅田の酒場でした

住所：大阪府大阪市北区小松原町2-4大阪富国生命ビル B2F

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2014-11-21(Fri)

大阪・東梅田「酒場やまと」（居酒屋）［マグロユッケ、ピリ辛きゅうり］

羽田空港第２ビル『カステルモーラ　CASTELMOLA』、梅田『松葉総本店』、北新地『徳田酒店』、『堂島精肉店』で飲み東梅田に来ました

大阪市営谷町線東梅田駅から歩いて２分ほどでしょうか

居酒屋『酒場　やまと』です

ロケーションとしては梅田阪急ビル先の富国生命ビル地下２階です

このお店は人気店のようで２回様子を見に来ましたが１５～２０人ほどの並びで断念し３回目に４人程度で並んで待ちます

荒夜の酒場ハンター　東梅田『酒場　やまと』編
平成２６年（２０１４年）１１月３日の様子

店外ドリンクメニュー

禁煙

店内は入り口入って正面に厨房、厨房沿いにほぼロの字型のカウンターが店内一杯に４５席ほどで店員さんの出入口が少し空いています

店員は厨房に眼鏡を頭にかけた店主と思しき４０代頃の男性、揚げ台に３０代頃の男性、２０代頃の女性１人、男性２人

店主？以外は茶色の手拭いのようなモノを被っています

BGMは洋楽ポップス、テレビはなく、灰皿は店頭に禁煙と書かれています

ルールとしては特に書くような事はありません

お品書き

お品書き

お品書き

お客様へお願い

ドリンクメニュー等

カウンター上

レモンサワー（３８０円）

このお店で飲む１杯目のお酒はコレにします

ピリ辛きゅうり（２８０円）

ラー油ベースの辛さで白いすりごまがかけられて軽くつまむには丁度良いですよ

お客さんが揚げ物を注文するも店員さんに時間がかかりますよと言われていますね

マグロユッケ（６８０円）

マグロにタレがかかり上には卵黄と青ネギ、玉ねぎ、水菜に胡椒がかかっています

卵黄が良い感じの色ですよ

食べかけ

卵黄のせいかマイルドな味になっており隣のお客さんも注文し赤い殻の卵のようだと言っていますよ

ドリンクの出が遅く１人いる女性店員に注文しても全く対応なしで何をやっているのでしょうね

レモンサワー（３８０円）

もう１杯同じモノを飲みますよ

おでんが売り切れのネタが続出し店員さんがおでん鍋を一生懸命覗いていますね

店員さんどこのお品書きの逸品料理の上の段全て売り切れとお客さんに説明していますね

お寿司はお客さんが注文していましたがシャリがなくヤマです

機会があれば名物？になるのか車海老や寿司も食べてみたいですね

お昼から営業しており混雑時のドリンクの提供の遅さは気になりますがツマミにハズレはなさそうで早い時間に来てみたいですよ

会計をすると店員さんはおおきに気を付けてと言われて帰ります

会計は１８５０円で逸品料理が美味しい東梅田の酒場でした

住所：大阪府大阪市北区小松原町2-4大阪富国生命ビルフコクフォレストスクエア B2F

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