2015-02-12(Thu)

銀座一丁目「大衆割烹 三州屋 銀座店」(居酒屋)[つぶ貝わさ、新じゃが唐揚げ]

銀座一丁目に来ました

東京メトロ地下鉄有楽町線銀座一丁目駅から歩いて1分ほどです

居酒屋『大衆割烹 三州屋 銀座店』です

ロケーションとしては東京都道473号新富晴海線沿いに面しているエイコー銀座ビルを曲がり少し歩くと三州屋の定食メニューの看板があり、

その細い路地の奥にあります

荒夜の酒場ハンター 銀座一丁目『大衆割烹 三州屋 銀座店』編
平成27年(2015年)2月5日の様子

(銀座一丁目 大衆割烹・三州屋・銀座店)

店内は入り口入って一番右奥に厨房、右側手前には厨房と離れてビアサーバーやお酒等を作るカウンターがあり沿いにLの字型のカウンターが8席ほど、

中央から左側には10人掛けテーブル席が5つ、2階もあるようです

店員は厨房に50代頃男性、30代頃の男性が2人、ホールに50代頃の女性が4人ほどいます

BGMはなく、灰皿はカウンター上にはなく煙草を吸えるかは不明ですが吸っているお客さんがいたような雰囲気的にはたぶん吸えるでしょう

ルールとしては特に書くような事はありません

フードメニュー
(グルメブログとは)

カウンター上にお品書きはなく壁には短冊やボードに書かれたメニューがあります

ボードメニュー
20150205-1-03.jpg

カウンター上
20150205-1-04.jpg

ビール(780円)
20150205-1-05.jpg

店員さんに「瓶ビール」と注文し「キリン、アサヒ、サッポロ」と言われ「アサヒで」と言います

ドリンクメニューは見当たらなかったのですが店員さんが伝票の780の欄にチェックを入れていたのでこの値段になると思います

日本酒の張り紙はあったのですが撮りにくい場所だったからヤメにしました

店内の冷蔵庫を良く見るとヱビスビールの中瓶とか水割りウイスキー、ウメッシュかな梅酒もあります

お通し(値段?)
20150205-1-06.jpg

お通しがまず出され値段は、会計が3210円で注文した品の合計2710円、単純に考えれば500円です

モノとしては刺身の肝和えでしょうか色は金目鯛っぽいけど?わけぎものって肝が濃厚気味でビールにも合いますよ

つぶ貝わさ(900円)
20150205-1-07.jpg

魚介類メインなんで貝を注文し、コレは良く見ると量等の違いはあるのでしょうがアワビ刺身よりも高いですね

身はコリコリ感が凄くて肝は新鮮なのか苦味もなく美味しいですよ

新じゃが唐揚げ(480円)
20150205-1-08.jpg

出て来るの早っ、ごま塩が添えられて柔らかに揚がっていますね

ブラックニッカクリア&ウォーター(550円)
20150205-1-09.jpg

店員さんにサワー類はないのか聞いてみると焼酎の小瓶入り等があり自分で割って飲むようでバラ売りというかグラスとかジョッキでまんま出すパターンはないようです

焼酎は多すぎるから先程、目に付いたコレを注文します

店員さん伝票にニッカ550と書き550円でしょう

グラスはどちらが良いか聞かれサワーグラスでデカイからコレにします

まぐろぬた(550円)
20150205-1-10.jpg

これも出てくるのが早っ、かいわれ大根がのってワカメやネギ等も入っていますがその他諸々の余りない良心的なぬたですね

味噌は甘からず味噌感を出しておりマグロもタップリで良いですね

テーブル席で飲んでいるグループのお客さんは定食もあるけどどうせ食べないんだからと少し遅めの新年会でしょうか

隣で飲んでいるお客さんは常連さんのようで店員のお姉さんに「ご飯いいの?」、「食べないもんね」といじられていますよ

ここ銀座一丁目でありながら店員さんも感じが良くマッタリと飲めて良いですね

会計は3210円で大衆割烹で飲める銀座1丁目の酒場でした

住所:東京都中央区銀座2-3-4

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