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2020-02-18(Tue)

堀切菖蒲園「哈爾濱｜ハルビン餃子」味付き軟骨

堀切菖蒲園に来ました

京成電鉄の本線堀切菖蒲園駅から歩いて１分ほどの中華料理屋です

場所は堀切菖蒲園駅南側出口を出て堀切二丁目コミュニティ通路を四ツ木方面へ歩いて行くと左側にあります

令和元年（２０１９年）９月１９日（木曜日）の様子

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店内は入り口入って奥に厨房、厨房沿いにカウンターが５席ほどです

店員は厨房に店主と思しき６０代頃の男性、同年代頃の女性もいます

店員さん同士の会話は母国語です

ＢＧＭはなく、テレビはなく、灰皿は見当たらず禁煙でしょうか

ルールは特に書くような事はありません

ドリンクメニュー
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フードメニュー
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短冊メニュー
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麺類
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点心
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ビール・中瓶（５００円）
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今日飲む１杯目のお酒は銘柄は聞かれず自動的にアサヒスーパードライです

お通し（値段は不明）
20190919-2-08.jpg

おつまみと出され細切れのザーサイでたぶんサービスと言うか無料でしょう

味付き軟骨（４００円）
20190919-2-09.jpg

余り味が付いているわけでもなくシンプルで皿なんこつの上品なヤツてな感じです

焼餃子（３５０円）
20190919-2-10.jpg

店名にもあるコレも食べます

食べかけ
20190919-2-11.jpg

割ってみると肉汁が溢れて皮はもっちりと言うかしっかりして餡はひき肉やキャベツでしょうかニラのパンチが効いていますよ

お水いかがですかと中華訛りな感じでマイルドな接客です

紹興酒・グラス（４００円）
20190919-2-12.jpg

２杯目はコレで温めますかと聞かれいいですと言います

この時期とはいえクーラーが効いてないのに燗はムリです

お水大丈夫と大将から聞かれもいいですと言います

もやしサラダ（２５０円）
20190919-2-13.jpg

スピード的なコレを注文するも厨房ではもやしをボイルしているようです

ほぼもやしでわけぎが少し入って食べてると後からピリッと塩コショウのあじでしょうか

黒竜江省の餃子を食べながらビールを飲むのも良いですね

会計は１９００円で本場の味が楽しめる堀切菖蒲園の酒場でした

住所：東京都葛飾区堀切3-7-17

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