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2018-05-19(Sat)

千葉「大阪・西中島南方・人類みな麺類」らーめん・まくろ

千葉に来ました

ＪＲ東日本の総武本線千葉駅から歩いて１分ほどです

ラーメン「人類みな麺類」です

ロケーションとしては千葉駅構内と接続しているそごう千葉店の６階催事場で開催されている

「春のセンバツ！人気話題の味めぐり」です

荒夜の酒場ハンター　千葉「人類みな麺類」編
平成３０年（２０１８年）３月１９日（月曜日）の様子

20180319-1-01.jpg

店内は店頭にレジがあり食券を買い入り口入って厨房は見えませんが一番奥右側にあるようで、

正面一番奥にカウンターが８席ほど、中央に４人掛けと２人掛けテーブル席が５卓ずつです

店員はレジやホールにデパートからの店員さんがいます

BGMは館内アナウンス、テレビはなく、灰皿は禁煙でしょう

ルールとしてはキャッシュオンデリバリーと言うか事前に食券を買う代金前金制です

お品書き
20180319-1-02.jpg

らーめんのまくろとみくろの2択です

らーめん・まくろ（８００円）
20180319-1-03.jpg

当店一番人気コレを食べます

食券とレシートにショップカードまで渡されかの食べログで３．８４の点数を獲得しているラーメン屋さんにしては

ガッチリしています

2択は大きく薄口か濃口醤油の違いのようで、具はチャーシューや太めのメンマです

スープは何で見ると魚「貝」系との事ですがゴロゴロと肉がのっているからかやや肉食系に感じられます

麺
20180319-1-04.jpg

麺は縮れなくやや中太で普通にツルツルと食べやすいですね

チャーシューはデカッとほぐされた豚もあり、そう味の染み込みはないのですがトロトロと柔らかくて良いですよ

千葉の百貨店で大阪の人気店のラーメンを食べるのも良いですね

会計は８００円で淡口醤油なラーメンが食べられる千葉のイベントでした

住所：千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店 6F

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