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2019-06-20(Thu)

京成千葉「中華そば・四つ葉」地鶏と鰹の白湯

千葉に来ました

京成電鉄の千葉線京成千葉駅から歩いて１分ほどのラーメン屋さんです

場所は京成千葉駅西口を出て正面にあるそごう千葉店で開催されている『ご当地うまいもの大会』です

平成３１年（２０１９年）１月１６日（水曜日）の様子

20190116-1-01.jpg

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店内は店頭にレジがあり食券を買い、入り口入って右側一番奥にたぶん厨房、奥に簡易なテーブルにパイプ椅子が８脚、手前に２人掛けテーブル席と６人掛けテーブル席が３卓ほどです

店員は厨房は見えず、レジやホールにデパートからの店員がいます

ＢＧＭはなく、テレビはなく、灰皿は見当たらず禁煙でしょう

ルールはキャッシュオンデリバリーと言うか事前に食券を買う代金前金制です

おしながき
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地鶏と鰹の白湯（９７９円）
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各日限定１００食のコレを注文し、味玉はと聞かれいいですと言います

麺
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熱いんでと出され確かにアチッとスープはマイルドと思いつつ旨味もあり後から魚介系が来て、麺は細くてツルツルと食べやすいですよ

具
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ローストビーフのようなモノ３枚と鶏ハムのようなモノが沈んで１枚あり、長いシナチク１本と三つ葉でしょうか

店頭でお客さんなんか四つ葉って聞いたら事あるんだけど二葉かと話しています

千葉の百貨店で限定ラーメンを食べるのも良いですね

会計は９７９円で埼玉の行列店のラーメンが食べられる千葉の催事場でした

住所：千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店 6F

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