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2022-10-27(Thu)

すすきの「中国料理布袋本店」ざんぎ３個

札幌はすすきの大通り界隈の西１１丁目駅に来ました

札幌市営地下鉄東西線の西１１丁目駅から歩いて２分ほどの中華料理屋です

場所は西１１丁目駅３番口を出て国道２３０号（通称：石山通）を南進し歩いて行き最初の信号を左折し歩いて行くと左側にあります

令和４年（２０２２年）８月０１日（月曜日）の様子

20220801-1-01.jpg

店内は入り口入って右側に厨房、厨房沿いにＬ字のようなカウンターが６席ほど、左側に６人掛けのテーブル席が２卓、奥に繋がって左側にテーブル席が４人掛け２卓と２人掛け２卓と３人掛け１卓、２階もあるようです

店員は厨房に３０と４０代頃の男性が３人ほど、ホールに４０と５０代頃の女性もいます

ＢＧＭはＳＴＶラジオ、テレビはなく、灰皿は入り口に禁煙マークがあります

ルールは特に書くような事はありません

ドリンクメニュー
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ランチタイムメニュー
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麺・定食メニュー
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８月の曜日限定メニュー
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冷製ジェノベーゼ
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中瓶ビール（５５０円）
20220801-1-07.jpg

今日飲む１杯目のお酒はサッポロクラシックにします

ざんぎ３個（４２０円）
20220801-1-08.jpg

揚げ物から食べ、デカッとして別皿でタレが出されます

タレは秘伝でしょうか薄ーいと言うかかなりマイルドなポン酢的な味で長ねぎが入っています

食べてみるとアチッと色からしても醤油系のパンチがあります

焼き餃子（５７０円）
20220801-1-09.jpg

弁財天と謳われているコレも食べ、別皿でタレが出されます

形状が独特でキザギザとかは琴の形をイメージしているのでしょうか

タレはお酢のパンチが効いて醤油とラー油のような感じです

餡がギッシリ詰まってニラやにんにくが効いてます

北海道のソウルフードを食べながらビールを飲むのも良いですね

会計は１５４０円で通し営業が嬉しいすすきのの中華料理屋でした

住所：北海道札幌市中央区南一条西9-1

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