上板橋「もつ焼きにんべん」だんご
東武鉄道の東上線上板橋駅から歩いて3分ほどの居酒屋です
場所は上板橋駅の南口を出て上板南口銀座商店街を南進し最初の信号を横断し歩いて行くと右側にあります
令和4年(2022年)1月22日(土曜日)の様子

店内は入り口入って右側少し奥に厨房と焼き台、厨房沿いにLの字型のカウンターが13席ほどです
店員は焼き台に店主と思しき40代頃の男性、厨房に同年代頃の男性もいます
BGMは邦楽ポップス、テレビは無音で、灰皿は入り口に禁煙マークがあります
ルールは特に書くような事はありません
ドリンクメニュー

フードメニュー

ホッピー(黒)(490円)

このお店で飲む1杯目のお酒はコレにします
味じゃが(110円)

一品料理からコレを食べ、薬味がのって汁にモツも入って皮付きじゃがいでホクホクしています
おしんこ(290円)

スピード的なコレを注文し、きゅうりと人参とセロリで白ごまがかかっています
れば(150円)

焼き物の注文は1本からで焼き方と言うか味付けはネタ毎に決まっていますが一部のネタはタレか塩が選べたりします
塩で辛味噌が添えられて芯は若くてレア感が良いですよ
なんこつ(150円)

塩で筒状なネタに先頭には長ねぎが入っていて、叩かれたネタも挟まれて色々な食感が味わえます
だんご(210円)

コレはタレか塩で塩にします
デカッとして芯はジューシーで辛味噌で味変したりして美味しいですよ
ハンバーグのような焼き物を食べながらホッピーを飲むのも良いですね
会計は1400円で芝浦直送豚モツが食べられる上板橋の酒場でした
住所:東京都板橋区上板橋2-1-12 清水店舗中央 1F
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