新宿三丁目「らーめん森や。」三ツ星醤油らーめん
JR東日本の山手線新宿駅から歩いて3,4分ほどのラーメン屋です
場所は新宿駅新南改札を出て左方向へ歩いて行くと新宿タカシマヤがありその11階催会場で開催されている『湘南・横浜フェア』です
令和1年(2019年)5月24日(金曜日)の様子

暖簾

店内はレジで食券を買い入り口入って右側一番奥の暖簾の奥にたぶん厨房、右側手前に2人掛けテーブル3卓ほど、奥の仕切り沿いにカウンターが10席ほど
店員は厨房は見えず、レジやホールにデパートからの女性店員がいます
BGMはなく館内アナウンスが聞こえ、テレビはなく、禁煙でしょう、
ルールはキャッシュオンデリバリーと言うか事前に食券を買う代金前金制です
お品書き

三ツ星醤油らーめん(994円)、黒富士農場の味付たまご(162円)、くるま麩(54円)

全のせですと出されお写真撮るのでしたらニコチャンマークをずらしてと言われます
ラーメンは一択でトッピングとごはんを食べるかどうかになりコレにします
麺

アチッと魚介類スープに麺は縮れはなく東京ラーメン風で、おふはスープに染み込ませても味が追い付いていかず普通で、メンマはそれなりの太さで間違いないお味で、チャーシューもデカッと味付けされて食べ応えあります
たまご

割ってみると半熟で芯がレアてな感じでトローリとして味も染み込んで美味しいですよ
女子2人はとっくに食べ終えていますが延々と世間話をしています
新宿高島屋の神奈川のイベントでラーメンを食べるのも良いですね
会計は1210円で三ツ星醤油の麺が食べられる新宿のラーメン屋さんでした
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ 11F
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