下北沢「やきとん 椿」(もつ焼き)[しろ、れば、ねぎま、漬物、煮込み、焼酎(レモン入り)]
小田急小田原線下北沢駅北口から歩いて4分ほどになります
もつ焼き『やきとん 椿』です
荒夜の酒場ハンター 下北沢『やきとん 椿』編
平成26年(2014年)4月18日の様子

店内は入口入って奥に厨房、厨房沿いにややZ字型っぽいカウンターに12席ほど、壁沿いにカウンター席もあります
店員は焼き台に店主と思しき60代頃の男性1人が切り盛りしています
BGMはなくテレビも確かなく灰皿は言えば店員さんが出してくれます
店内 カウンター上


カウンター上にはお品書きはなく厨房奥にドリンクや焼き物の品名の木札が壁に掛けられています
入口手前側のカウンター席に座った為、お品書きは少し見にくく写真も撮れませんね
焼酎(レモン入り)(300円)

少し風変わりなコレを注文します
ストレートの焼酎にレモンの果汁を混ぜたのでしょうか
飲んでみると見た目ではレモンの果汁が多く見られ酸っぱいのかと思いましたが焼酎に負けているのでしょうか
ウマい具合に配合されて飲みやすいですよ
しろ、れば、ねぎま(各1本100円)

奥の壁にはもつ串焼各種100円と書かれた木札が掛けられてネタの木札も掛けられています
周りのお客さんの様子を見ていると焼き物の注文は1本から可能で焼き方は聞かれず自動的におまかせになります
店内の様子を見ているとたん塩やちょい焼きの注文するお客さんもいますよ
れば、ねぎま、しろの順番で出され薄味でサッパリとしたタレがモツに合っていますね
漬物(200円)

野菜も食べますね
大根、人参の浅漬けで普通に美味しいお新香です
煮込(200円)


他のお客さんも注文しているコレをお願いします
大根、とうふ、しろと赤い塊ははつでしょうか
食べてみると醤油ベースで味噌も少しブレンドしてるような味で普通に美味しいですよ
焼酎(レモン入り)(300円)

もう1杯飲みますね
会計は1300円で焼酎(レモン入り)が飲める下北沢の酒場でした
住所:東京都世田谷区北沢3-26-4栃倉ビル 1F
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