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2019-12-30(Mon)

都立家政「もつ焼・ふじ井」つくね生ピーマン

野方「立呑み・晩杯屋」で飲みもう１軒飲みますね

西武鉄道の新宿線野方駅から歩いて１分ほどの居酒屋です

場所は都立家政駅南口を出て駅前通りを南進し歩いて行き２つ目の左角を左折し少しすると右側にあります

令和元年（２０１９年）８月２２日（木曜日）の様子

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店内は入り口入って奥の左側に厨房と焼き台、厨房沿いにＬの字型のカウンターが８席ほど、手前に６人掛けテーブル席もあります

店員は焼き台に店主と思しき４０代頃の男性がいます

ＢＧＭはラジオでＡＭでしょうか、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです

ドリンクメニュー
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フードメニュー
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おすすめ
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焼き台
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ホッピー・黒（３９０円）
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このお店で飲む１杯目のお酒はコレでシャリキンか氷でシャリキンにします

自家製ぬか漬け（２００円）
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スピード的なコレを注文し、大根ときゅうりでぬかの感じは少な目です

れば（１２０円）
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焼き物の注文は１本からで焼き方と言うか味付けはタレと塩と味噌のようで味付けは確か聞かれず自動的におまかせになります

味噌味付けあっさり系後からピリッとネタゴツゴツと良く

ちれ、なんこつ、づけもつ焼（各１本１２０円）
20190822-2-09.jpg

ちれはタレでこのお味で食べるのは珍しくネタが味わえてタレはあっさり少しだけトロミがあり、なんこつは塩でコリコリとしてよいですよ

づけもつ焼は名物となっており、デカッとしてマイルド系な味噌に漬けられて後からピリッと少し辛さがありネタも良く食べご応えがあります

つくね生ピーマン（２５０円）
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タレで軟骨入りでしょうかミンチ肉とお生野菜のコラボで美味しいですよ

レモンサワー（３９０円）
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２杯目はコレで氷でお願いします

北海道仕込みいか塩辛（２５０円）
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サイドメニューからコレを注文し、お１人様では多いかな普通に美味しいですね

でかいねとづけもつを食べているお客さんに店主は普通の１.５倍と言っています

都立家政の新店舗で焼き物を食べながらホッピーを飲むのも良いですね

会計は２２２０円で名物づけもつが食べられる都立家政の酒場でした

住所：東京都中野区若宮3-18-4

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