東中野「もつ焼き丸松」生ピーマンつくね
JR東日本の総武線東中野駅から歩いて1、2分ほどの居酒屋です
場所は東中野駅西口2番出口を出て南進し歩き最初の十字路を左折し少しすると左側にあります
令和3年(2021年)01月20日(水曜日)の様子

店内は入り口入って左側少し奥に厨房と焼き台、厨房沿いにLの字型のカウンター12席ほど、手前に4人掛けテーブル席もあります
店員は焼き台に口顎もみあげな30代頃の男性、厨房に同年代頃の男性もいます
BGMはテレビ音声、灰皿は見当たらず禁煙でしょう
お飲み物

お食事

ホワイトボード&短冊メニュー

木札メニュー

ホッピーセット・黒(400円)

今日飲む1杯目のお酒はコレにします
菜の花からし和え(250円)

たぶんスピード的なコレを注文し、ほど良い感じの辛味で飲み始めます
れば(120円)

焼き物の注文は1本からで焼き方と言うか味付けタレと塩と味噌等です
味は聞かれず自動的におまかせになります
塩で若めに焼かれしっかりネタで美味しいです
ひら(120円)

味噌でマイルドな味付けはデカッとして良いモツですよ
ねぎま(150円)

タレでややあまーいくて肉肉しいですね
ナカ(焼酎)(270円)

焼酎のナカを貰いもう1杯ホッピーを飲みますね
げんこつ(150円)
写真を撮り忘れ塩でコリコリとして良いツマミです
ジャガカレー(250円)

野菜焼きからコレを食べ、ぷるぷるモツも入ったカレーはスパイシーでじゃがいもと合いますよ
生ピーマンつくね(300円)

タレで黒胡椒的なパンチがあり、良いミンチです
たんした(120円)

塩でタンの塊バージョンで豚肉の旨味があります
ぬか漬け(300円)

更にスピード的なコレを注文し、人参ときゅうりとカブに葉っぱも盛られて箸休めです
特製焼酎ハイボール(350円)

3杯目はコレにします
創作料理を食べながらホッピーを飲むのも良いですね
会計は3160円でビニールシートな東中野の酒場でした
住所:東京都中野区東中野1-56-4 第一ビル 1-D
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