秋田「からす森」アブラ
JR東日本の奥羽本線秋田駅から歩いて3分ほどの居酒屋です
場所は秋田駅西口を出て正面やや左側の秋田駅前の信号を横断し中央通りを歩いて行き最初の信号を左折し歩いて行き最初の右角を右折して歩いて行くと左側にあります
令和4年(2022年)10月05日(水曜日)の様子

店内は入り口入って左側に焼き台があり中央に向かい合ったカウンターが18席ほど右側壁沿いに4人掛けテーブル席が2卓、左側壁沿いに4人掛けテーブル席が2卓です
店員はレジに60代頃の男性、焼き台に30代頃の男性、接客等に20代頃の男性が3人です
BGMはテレビ音声、灰皿はカウンター上にあり煙草は自由に吸えるようです
ルールは特に書くような事はありません
煮物・串物・飲み物

一品料理

レモンサワー(500円)

このお店で飲む1杯目のお酒はコレにします
御新香(300円)

スピード的なコレを注文し、きゅうりと大根とキャベツと切り昆布と細切り生姜が入っています
かしら、レバー、ひも(各1本130円)

焼き物の注文は1本からで焼き方と言うか味付けはタレと塩です
注文は紙に書いて店員さんに渡します
タレでかしらはアブラが1個挟まれて、レバーは普通で、ひもは所謂シロでタレややあまーいですよ
なんこつ、はつ(各1本130円)

塩で軟骨は少しクセがあり、はつは少し乾燥系です
レモンサワー(500円)

2杯目もコレにします
アブラ(300円)

一品料理も食べ、豚モツの刺身になりニンニク・生姜おろしが添えられています
ビジュアルはやや大竹のアブラ刺しを彷彿させます
タレはややポン酢に近く赤身もハーフハーフ的な感じで食べやすいですよ
串物を食べながらサワーを飲むのも良いですね
会計は2450円でもつ刺も食べられる秋田の酒場でした
住所:秋田県秋田市中通4丁目11-3
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