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2017-09-13(Wed)

ときわ台「おさかなと」本鮪・大とろ

ときわ台『あめちゃん』で飲みもう1軒飲みますね

東武鉄道の東上本線ときわ台駅から歩いて1分もかかりません

居酒屋『おさかなと』です

ロケーションとしてはときわ台駅南口を出て上板橋方面へ歩いて行くと左側にあります

荒夜の酒場ハンター ときわ台おさかなと』編
平成29年(2017年)8月16日(水曜日)の様子

(ときわ台 おさかなと)

店内は入り口入って右側少し奥に厨房、厨房沿いにカウンターが8席ほど、

一番奥に2人掛けテーブル席が5卓ほど レイアウトされています

店員は厨房に店主と思しき30代頃の男性、厨房に20代頃の女性もいます

BGMは洋楽ポップス、テレビはなく、灰皿は店員に言えば出しており煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

玄界灘の魚達
(グルメブログとは)

玄界灘と言いつつお盆時期でしょうか、岩手県大船渡の魚達です

おしながき
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とりあえず、生野菜、焼き・炙り、揚物、総州古白鶏もあります

おしながき
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お肉、酒の肴、ご飯物、甘い物もあります

おのみもの
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ハイボール、ワイン、芋・麦・米・黒糖焼酎、泡盛もあります

おのみもの
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生ビールの銘柄は白穂乃香、瓶ビールはサッポロラガーで所謂赤星です

ボードメニュー
20170816-2-07.jpg

長崎のエイヒレ、愛知三河産の鰻もあります

厨房
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白穂乃香・中グラス(640円)
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このお店で飲む1杯目のお酒はエリア限定のコレにします

サービス小鉢
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先着20名様のサービスで冷し冬瓜で鰹節がかかって薄味で軽く食べます

大とろ(600円)、中とろ(500円)、赤身(300円)
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本鮪を注文し、右上から時計回りで大とろは脂感がありありで、中とろは大とろの後で食べるとややサッパリとして、

赤身は上品で、最後に左上は大とろと中とろは中間でサービスです

山本・サンシャインイエロー(610円)
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2杯目は秋田県産の山廃純米吟醸酒です

サンシャインと言っても池崎ではなく辛目でフルーティーですよ

ネギトロ(680円)
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長ネギがのって、海苔も添えられてユッケ風醤な山葵入りのタレでトロトロと若干ですが肉感的な味わいもしますよ

つくね串(430円)
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極旨ナンコツ入り極ジューシーと書かれている焼き物も食べ、柚子胡椒が添えられてコリコリと叩かれたナンコツが

入ってミンチにも合っていますね

栄光冨士・酒未来(670円)
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3杯目は山形県産の純米大吟醸無濾過生原酒で飲みやすく旨口タイプですよ

ときわ台の白木造りな飲み屋さんで魚の王様を食べながら地酒を飲むのも良いですね

会計は4780円でサービスお通しが嬉しいときわ台の酒場でした

住所:東京都板橋区南常盤台2-4-20

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2017-06-15(Thu)

ときわ台「おさかなと」クエ昆布〆

ときわ台に来ました

東武鉄道の東武東上線ときわ台駅から歩いて1分ほどです

居酒屋『おさかなと』です

ロケーションとしてはときわ台駅の南口を出て線路沿いに上板橋方面へ歩いて行くと左側にあります

荒夜の酒場ハンター ときわ台おさかなと』編
平成29年(2017年)5月23日(火曜日)の様子

(ときわ台 おさかなと)

店内は入り口入って右側少し奥に厨房、厨房沿いにLの字カウンターが8席ほど、

一番奥に4人掛けテーブル席が3卓ほどです

店員は厨房に店主と思しき30代頃の男性、20代頃の女性もいます

BGM は洋楽ポップス、灰皿に店員に言えば出しており煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

おのみもの
(グルメブログとは)

生ビールの銘柄は白穂乃香、瓶ビールはサッポロラガーで所謂赤星です

おのみもの
20170523-1-03.jpg

芋・麦・米・黒糖焼酎、ハイボール、ワイン、カクテルもあります

おしながき
20170523-1-04.jpg

お肉は馬刺しユッケや煮込み、酒の肴、ご飯物もあります

おしながき
20170523-1-05.jpg

一品料理、生野菜、焼き・炙り・揚げ物、総州古白鶏もあります

本日の玄界灘
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北海道産のボタン海老や極上生ウニ、刺身、焼き・煮魚等あります

ボードメニュー
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本日のおすすめでしょうか、生ホタルイカや白えび等もあります

お通し(無料)
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先着20名様で日替わり前菜がサービスで出されます

白穂乃香(640円)
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今日飲む1杯目のお酒はコレにします

大釣あじ(一切150円)、オコゼ(一切250円)、クエ昆布〆(一切250円)
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とりあえずウリの刺身を注文し、アジはやや青魚っぽい旨味があり、オコゼは淡泊感があり、

クエは軽く〆られていて美味で塩とも合いますよ

たかちよSKY・グラス(610円)
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2杯目は日本酒を飲み、新潟県の生酒でサッパリとしていますが旨味もありますよ

浦霞春酣・グラス(980円)
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3杯目は宮城県の純米吟醸で華やかで飲みやすいですね

手むきもろこしのかき揚(580円)
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揚げ物も注文し、塩が添えられてあまーいトウモロコシですよ

ときわ台の駅近の飲み屋さんで白身魚の刺身を食べながら日本酒を飲むのも良いですね

会計は3890円で玄界灘の魚が食べられるときわ台の酒場でした

住所:東京都板橋区南常盤台2-4-20

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2016-07-10(Sun)

ときわ台「おさかなと」(居酒屋)[極上生うに、アコウ・キジハタ、サザエつぼ焼き]

ときわ台『鳥多希』で飲みここときわ台でもう1軒飲みますね

東武東上線ときわ台駅から歩いて1分ほどです

居酒屋おさかなと』です

ロケーションとしてはときわ台駅南口を出て線路沿いに上板橋方面へ歩いて行くと左側にあります

荒夜の酒場ハンター ときわ台おさかなと』編
平成28年(2016年)7月6日(水曜日)の様子

(ときわ台 おさかなと)

店内は入り口入って右側に厨房、厨房沿いにカウンターが8席ほど、一番奥には4人掛けテーブル席が2卓ほどです

店員は厨房に店主と思しき30代頃の男性、ホールに10代頃の男性もいます

BGMは洋楽ポップス、灰皿は店員さんに言えば出しており煙草は自由に吸えるようです

ルールとしては特に書くような事はありません

お品書き
(グルメブログとは)

玄界灘の魚がメインですがボタン海老、ウニは北海道産のようです

お品書き
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産直野菜や自家製一夜干しもあります

お品書き
20160706-2-04.jpg

お肉は馬刺しや酒の肴もあります

お品書き
20160706-2-05.jpg

ドリンクはハイボール、ワイン、焼酎等あります

お品書き
20160706-2-06.jpg

生ビールの銘柄はサッポロプレミアム無濾過生樽の白穂乃香で日本酒もあります

本日のおすすめ!!
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ボードには貝類が並んでいます

サッポロラガー中瓶(580円)
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このお店で飲む1杯目のお酒は瓶ビールと注文した所謂、赤星です

お通し(500円)
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煮物ですと出され鳥肉、じゃがいも、カブ等が薄味で煮込まれています

厨房
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お刺身類を盛っています

極上生うに・ハーフ(500円)、アコウ・キジハタ(1切250円)
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ウニは濃厚でトロトロとして、アコウは歯応えが良く適度な脂も良いですよ

サザエつぼ焼き(780円)
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オススメから鮑はもうないようなのでコレにします

三つ葉ものってシコシコとして少し苦い感じが良いですね

愛山・純米大吟醸
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2杯目は山形産の地酒にします

裏ラベル
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播州愛山100%、亀の井酒造のお酒でで通も納得の味のようです

くどき上手・グラス(780円)
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ドッシリとしたコクで白身魚のお刺身とも合いますよ

夏の天の戸生・純米吟醸
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3杯目は秋田県産の地酒にします

裏ラベル
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美山錦100%、浅舞酒造のお酒です

ランドオブウォーター・グラス(550円)
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サッパリと酸味があって飲みやすいですね

アスパラの天ぷら(480円)
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産直、新潟県上越野菜!!から天ぷらでカラッと揚がって歯応えも良いですよ

ときわ台の駅近の酒場で玄界灘の肴を食べながら地酒を飲むのも良いですね

会計は5040円で1切から注文出来るときわ台の酒場でした

住所:東京都板橋区南常盤台2-4-20

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